宮津の海鮮丼

宮津でとれた魚の海鮮丼【天橋立の店】

本日は約3年ぶりに海鮮丼をメニューとして復活されたAmaTerrace(アマテラス)に打合せも兼ねて行ってきました。 今回のメニューは『宮津でとれた6種類の魚の海鮮丼』ということで、早速いただいてきま […]続きを読む
コッペガニ

冬の味覚『コッペガニ』

昨日は丹後の住民として冬の楽しみの一つでもある、今年初のコッペガニをいただきました! やっぱり、いつ食べても最高です。 天橋立の冬のグルメといえばズワイガニですが、その中でも11/6~12/末の期間し […]続きを読む

宮津の食事処『海味鮮やま鮮』ぶりっこ丼

カニ・ぶりの季節になってきましたね。 ということで、久しぶりに宮津の市街地でランチへ。 本日は道の駅海の京都宮津のすぐ近くにある『海味鮮やま鮮』に行ってきました。 このお店は、宮津の仲買人が手掛ける地 […]続きを読む